Brazzaville : les boulangers veulent mettre fin à la rumeur rendant la consommation de pain dangereuse pour la santé

Le syndicat patronal des boulangers et pâtissiers du Congo veut rassurer la population de Brazzaville : il n'y a pas de danger à consommer du pain comme d’habitude, car le produit est de bonne qualité et n’est pas nuisible à la santé 

Le deuxième vice-président du bureau national du syndicat, Jean Cyr Mayala, demande à la population de garder son calme et de ne pas prêter attention aux rumeurs qui défraient et rendent les consommateurs méfiants à l'égard du pain.

Au niveau du syndicat, des investigations ont été menées auprès des boulangeries incriminées. Suite à l’enquête menée, aucune boulangerie ne reconnaît avoir utilisé au cours de la panification, un produit dangereux, susceptible de provoquer l’intoxication ou le décès d’un consommateur. « Des informations recueillies auprès du Centre hospitalier universitaire de Brazzaville et de l’hôpital militaire Pierre Mobengo, ces derniers n’ont enregistré aucun patient ni aucun décès dû à la consommation du pain », a déclaré Jean Cyr Mayala, aux Dépêches de Brazzaville.

Rappelons que la réaction du syndicat patronal des boulangers et pâtissiers du Congo fait suite au bruit qui a circulé le 05 mai à Brazzaville sur un « empoisonnement » de la farine destinée à la fabrication du pain. La nouvelle s’est répandue comme une trainée de poudre. Les téléphones ont sonné à tue-tête, les Sms ont été envoyés de partout, même l’ambassade de France en a envoyé à ses résidents. Les réseaux sociaux ne sont pas resté en marge de cette affaire.

Face à la panique générale, les services de l’État, notamment la police et la direction de la concurrence et de la répression de la fraude, étaient descendus sur les différents lieux cités pour s’enquérir de la situation. Des informations recueillies, il ressort qu’il ne s’agissait que d’une rumeur.