Capital humain : chaque dollar investi dans les repas scolaires peut rapporter 20 dollars

Mercredi 4 Mars 2020 - 14:44

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''Les investissements dans le capital humain par le biais de programmes de santé et de nutrition scolaires sont très rentables et s'étendent au-delà de la cour d'école'', selon le Programme alimentaire mondial (PAM) à l’occasion de la Journée africaine de l'alimentation scolaire.

Pour le directeur exécutif du PAM, David Beasley, "investir dans la prochaine génération est un investissement dans notre avenir commun. Nous voyons comment les programmes d'alimentation scolaire changent la vie de millions de personnes en Afrique et dans le monde - en particulier les filles - et libèrent leur potentiel''. En effet, en plus de profiter aux écoliers, les programmes de repas scolaires locaux stimulent les économies rurales et locales, aidant les petits exploitants agricoles à trouver de nouveaux marchés pour leurs produits, notamment les femmes. Elles gagnent un revenu en préparant des repas pour les enfants.

De plus en plus de pays africains ont fait de l'alimentation scolaire une priorité nationale. Plus de 30 millions d'enfants bénéficient désormais de programmes d'alimentation scolaire sur tout le continent. Surtout les pays d'Afrique d'obédience anglophone. Le Ghana, le Malawi, le Kenya et le Zimbabwe, l'Afrique du Sud et le Nigéria. Rien qu'en Afrique de l'Ouest, 500 millions de dollars sont investis par an dans l'alimentation scolaire. "Les repas scolaires garantissent que les enfants sont en bonne santé et bien nourris, ce qui leur permet d'aller à l'école, d'apprendre, de s'épanouir et de réaliser leur potentiel en tant qu'adultes'', indique l'agence onusienne.

D’après une étude de l'Université de Harvard, chaque dollar dépensé dans un programme de repas scolaires peut rapporter jusqu'à vingt dollars. Toutefois, le PAM signale qu’aujourd'hui sur les 73 millions d'écoliers dans le monde qui se rendent à l'école le ventre vide, la grande majorité - 61 millions - se trouvent en Afrique. Le PAM vient de lancer une nouvelle stratégie en matière d'alimentation scolaire qui se concentre sur les 73 millions d'enfants qui ne bénéficient d'aucun soutien en matière de santé ou de nutrition à l'école. Outre des repas nutritifs, les écoliers bénéficieront d'interventions essentielles en matière de nutrition et de santé, telles que des vaccins, des vermifuges et des services d'eau, d'assainissement et d'hygiène.

Noël Ndong

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