Fusion

La mode, la cuisine, la danse, le sport, la musique... sont les moyens par lesquels les peuples se rapprochent et fusionnent leurs cultures. La Semaine culturelle croisée Russie-Congo organisée du 11 au 13 juillet à Brazzaville épouse cette vision.

De même qu’elle a contribué au resserrement des liens de coopération et d’amitié entre les peuples des deux pays, elle a également permis aux Congolais de découvrir les variétés culinaires de la Russie ; sachant que la cuisine traduit aussi les attitudes d’une communauté.  

Si bien que pour créer l’équilibre et donner à l’initiative plus de solennité, la directrice de la Maison russe a annoncé que la Semaine culturelle croisée Russie-Congo sera désormais organisée chaque année et constituera l’un des moments d’échanges entre les peuples congolais et russes.

Ainsi, à Saint-Pétersbourg (Russie) en septembre et à la suivante édition à Brazzaville, il sera inscrit au programme l’initiation des Russes à la cuisine congolaise. Le monde est devenu tellement petit que l’on a l’impression que tous les peuples consomment les mêmes mets. Des témoignages recueillis au cours de ces retrouvailles confortent cette thèse.