Les Dépêches de Brazzaville



Elevage : la mouche soldat noire, un coup de pouce pour l’avenir du secteur


Actuellement, sur les protéines, nous sommes à l’ère de la concurrence alimentaire entre l’homme et l’animal. Dès lors que la mouche soldat noire n’est pas consommée par l’homme, la balance tourne en faveur des animaux, les seuls consommateurs. Donc, une véritable aubaine pour le domaine de l’élevage animal.

Cette mouche est recherchée en élevage car elle peut être utilisée pour l’alimentation de tout type d’animal grâce ses vertus d’aliment complet. Sa consommation peut se faire de plusieurs manières, d’abord en état d’asticot, puis à l’étape de mouches mais écrasée et incorporée dans les aliments de bétail, enfin comme simple mouche.

Par ailleurs, le cycle de production de la mouche soldat noire passe de l’étape des œufs au stade larvaire, prénymphe, pupes, jusqu’à l’étape de la mouche adulte. De façon générale, après l’éclosion des œufs, les larves doivent être mélangées avec les aliments en décomposition, et c’est là que se fera la mutation de l’asticot en mouche.

Notons que la durée de production est d’environ cinq à six semaines.


Larsain Polmer

Légendes et crédits photo : 

Des mouches soldats noirs/DR