Alimentation : la contribution des industriels encore faible

 Les industriels joueront de plus en plus un rôle crucial dans le soutien à la croissance économique du pays, a reconnu la directrice mondiale de l'Unité d'affaires stratégiques alimentation (marque Maggi) de Nestlé, madame Kuenhe. Les aménagements techniques à mettre en œuvre dans le secteur devront s'adapter forcément aux préférences alimentaires locales pour augmenter la contribution de l’industrie à cette croissance. Au-delà, l'industrie alimentaire devra mieux aider à la création d’emplois directs et indirects. Sur ce point, le géant suisse Nestlé a réussi à créer cent soixante-quinze emplois directs, dont soixante-cinq à son usine de Kingabwa qui produit une gamme variée de produits Maggi. "Notre usine illustre notre volonté de participer au développement endogène de la RDC, en contribuant à la croissance économique du pays par des emplois directs et plusieurs indirects grâce à la chaine de valeur", a noté madame Kuehne.

Au cours de sa visite à Kinshasa, la directrice mondiale de Nestlé a fait remarquer que l’Usine Maggi de Kingabwa est animée par les Congolais et pour les Congolais. « C’est une application de notre principe de valeur partagée ». Ce principe qui représente la stratégie d’entreprise établit simplement les liens entre la prospérité de l’entreprise, la création de richesses pour les actionnaires et la prospérité des communautés locales. Concrètement, Kuehne a mis un accent particulier sur le développement des produits et services qui se rapprochent des besoins des consommateurs. Cela a conduit, par exemple, à des choix spécifiques pour la RDC. Il s'agit notamment du développement de Maggi Tablette Pondu. "Nous proposons aussi un cube Maggi renforcé en sel iodé pour augmenter la valeur nutritive de nos bouillons".

Au-delà, l’entreprise a intensifié l’approvisionnement local en ingrédients locaux. Cette option va dans le sens d’un soutien sans faille à l’amélioration de l’économie locale et au développement social. « L’usine de Kingabwa intègre dans ses produits des matières premières locales, notamment le sucre ». Mais il est une chose de vendre, et une autre d’impliquer davantage les consommateurs. Le Maggi Women Forum constitue justement un cadre propice pour donner des conseils en lien avec la nutrition, la santé et le bien-être. Les consommateurs, particulièrement les femmes, apprennent l’utilisation optimale des produits Nestlé, à travers la mise en œuvre de tout un programme. "Les mamies constituent un maillon essentiel de notre politique d’entreprise". Il s’agit des revendeuses semi-grossistes et détaillantes des produits Maggi. Elles permettent à l’entreprise de prendre le pouls du marché congolais et anticiper les besoins des consommateurs. Il est ainsi possible d’évaluer les préférences alimentaires des Congolais et l’impact économique des produits". Madame Kuehne a visité les différents marchés, et a observé le système de distribution des produits. Plusieurs programmes comme Healthy Kilds sont orientés vers l’éducation nutritionnelle et physique des élèves. Elle est convaincue des perspectives meilleures de l'industrie alimentaire à travers la création de valeur ajoutée partagée.