Le marché aux légumes frais lancé à Pointe-Noire

Cette activité est la concrétisation des doléances émises lors de la soirée promotionnelle de dégustation des légumes organisée en début du mois au cours de laquelle les maraîchers de Pointe-Noire ont lancé un défi de travailler avec les potentiels acheteurs (hôteliers, restaurateurs, sociétés de catering) sans passer par les intermédiaires, qui pour eux constituent la cause de la mévente de leurs produits sur le terrain.

À la chambre de commerce, plusieurs produits maraîchers ont été exposés et vendus à des prix abordables : tomate, choux, aubergines, persil, céleri, papaye, ciboule, piments, concombres, haricots verts, carottes… « Nous appliquons les prix-producteurs, c’est comme si on vendait directement à partir de nos plantations. Avec l’espace que vient de nous céder gracieusement la chambre de commerce, nous allons exposer tous les jeudis en ces lieux. Nous espérons  que cela aboutira à la clé à la signature de plusieurs contrats avec les sociétés de catering, les restaurants, les hôtels de la place. Tout acheteur potentiel peut ainsi passer sa commande et on le livre directement à domicile », a dit André Miékountima, président du groupement d’intérêt économique.

La chaîne des valeurs de produits maraîchers corridor (Pointe-Noire-Brazzaville) regroupe 38 exploitations. Son but est de travailler en synergie avec les quatre maillons qui constituent la chaîne à savoir la production, la fourniture d’intrants, le transport et la commercialisation.