Style et Art de vivre


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Mercredi 27 Septembre 2017 - 1:53

Dans la perspective de son sixième rapport d’évaluation scientifique sur le climat, attendu en 2022, le Groupe d'experts inter-gouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC) entend lancer le processus de recrutement des experts et auteurs pour la production du rapport.

À cet effet, le vice-président du GIEC, le Malien Youba Sokona, encourage les chercheurs africains à participer aux travaux du panel sur l’évolution du climat. Objectif : lever les barrières qui empêchent les jeunes scientifiques et chercheurs africains, notamment ceux d’Afrique francophone, de s’impliquer.

Malgré une forte sensibilisation et une forte implication du politique dans les questions liées au climat, beaucoup de chercheurs sont encore en reste. « Il va de soi que le succès de la mobilisation requiert également une forte implication de la communauté scientifique et technique sur ces ... Lire la suite


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Mercredi 27 Septembre 2017 - 1:52

Les Nations unies ont célébré le 16 septembre, la Journée internationale de la protection de la couche d'ozone. A ce jour, 99% des substances appauvrissant la couche d’ozone qui sont contrôlées en vertu du Protocole de Montréal ont été éliminées.

« Le 30e anniversaire du Protocole de Montréal est une étape importante pour tous les peuples et notre planète. Lorsque les scientifiques ont découvert que des produits du quotidien détruisaient la fragile couche d'ozone, le monde a répondu avec le Protocole de Montréal », a déclaré le secrétaire général de l'ONU, António Guterres, rappelant que ce traité a permis chaque année de sauver la vie de millions de personnes du cancer et de la cataracte. Ce protocole contribue également à combattre la pauvreté, le changement climatique et à protéger la chaîne alimentaire. « Le traité crée également de nouvelles ... Lire la suite


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Samedi 23 Septembre 2017 - 18:02

S'il est déjà parvenu à se faire une réputation dans les catalogues des ventes aux enchères et les galeries des pays riches, l'art contemporain africain peine encore à trouver sa place auprès des collectionneurs et du public de son continent d'origine.

L'ouverture vendredi sur les docks du Cap du plus grand musée privé d'Afrique exclusivement voué aux créateurs du cru relève de l'exception et a été salué comme tel.

« Tout ce qui se voit et promeut l'excellence de l'art contemporain africain est une très bonne idée dont nous allons tous profiter des retombées », se réjouit Danda Jaroljmek, directrice de la Circle Art Gallery de Nairobi et organisatrice de ventes aux enchères.

« Cela ne peut que nous aider  tous dans ce que nous essayons de faire », ajoute-t-elle.

Sur les 6.000 mètres carrés d'un ancien silo à grains reconverti pour 31 millions d'euros, le ... Lire la suite


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Mardi 19 Septembre 2017 - 20:45

On croyait que l'apparition des modes de stockage numériques allaient sérieusement faire diminuer notre consommation de papier : il n'en est rien, nous imprimons à tout va pour profiter d'une lecture plus agréable qu'à l'écran.

Au niveau mondial, 42% du bois exploité commercialement sert à fabriquer du papier et 17 % du bois utilisé provient de forêts vierges. Le papier est constitué de 70 à 95 % de matières fibreuses (cellulose, pâte mécanique ou vieux papier) et de substances auxiliaires telles que colles, pigments et liants (5 à 30 %). Or, la cellulose est directement extraite du bois et la fabrication de papier émet des polluants préoccupants.

Pour réduire l’impact - sur notre environnement - de la fabrication du papier, plusieurs solutions sont disponibles, dont l’utilisation de papier recyclé. Le papier est une excellente illustration de l'économie ... Lire la suite


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Samedi 9 Septembre 2017 - 10:13

Les partenaires du groupe Elbo Suites ainsi que des personnalités ont été conviés, le 6 septembre à Brazzaville, à déguster les différentes saveurs proposées par Ndoffen Ndiaye,  le chef cuisinier de la terrasse d’EL.

Dans le souci de satisfaire les attentes et de s’adapter aux besoins de sa clientèle, la terrasse d’El a apporté sa touche particulière en exploitant aussi bien les produits du terroir que ceux d’ailleurs pour en faire une fusion magique. Un savoir-faire pour attirer une grande clientèle. « Nous souhaitons toujours être en mesure d’innover, de créer parce que notre métier exige à être toujours à la pointe de l’innovation pour nous distinguer de nos concurrents », a déclaré Ba Aissatou, conseillère du groupe Elbo Suites dans le développement et la restauration.

Et le chef cuisinier de confirmer : « Un large choix proposé par la ... Lire la suite


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Mercredi 13 Septembre 2017 - 17:27

Le centre de formation au métier de tailleur de pierre, initiative de l’ONG Loder Congo, est ouvert depuis plus de six ans à Brazzaville, mais pourtant personne n’y prête attention.

Loin des regards indiscrets, Christian Guannoni, forme depuis cinq ans des jeunes Congolais au métier de tailleur de pierre. Un métier bien difficile. « Certains s’intéressent à ce métier et poursuivent la formation qui peut être très longue. Même moi aujourd’hui après 30 ans de carrière, j’apprends encore. En général, nous recevons 20 à 25 personnes par an. C’est très intéressant d’inculquer ce que l’on connait », a déclaré le formateur français.

Héritier des bâtisseurs de cathédrales, le tailleur de pierre est un véritable artiste. Dépositaire d'un savoir-faire ancestral, il n'en est pas moins ouvert aux dernières évolutions technologiques. Il possède l’art ... Lire la suite


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Dimanche 10 Septembre 2017 - 2:02

Mécène et militant de la lutte contre le sida, ancien compagnon du couturier Yves Saint Laurent, Pierre Bergé est mort à 86 ans des suites d'une « longue maladie ».

Esthète visionnaire, il aura exercé son goût pour le pouvoir aussi bien dans la mode, les arts, que dans la presse et en politique, côté gauche. Cofondateur et dirigeant pendant 40 ans de la maison de couture Yves Saint Laurent, Pierre Bergé était atteint de myopathie.

Cet âpre négociateur, qui possédait en 2016 une fortune estimée à 180 millions d'euros, savait défendre ses affaires et ses convictions. « Ce n'est pas parce qu'on est de gauche qu'on ne doit pas savoir gérer ! », disait-il, tout en ajoutant: « Mais je n'aime pas collaborer avec des gens qui n'ont en tête que de faire grossir leur compte en banque ou leur capital. »

Né le 14 novembre 1930 d'une mère institutrice et d'un père ... Lire la suite


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Mardi 12 Septembre 2017 - 8:23

Un inventeur égyptien, Tarek Shaaban, a testé avec succès un système électrique sécurisé pour les maisons - Safe Electrical Connection in Buildings - qui élimine le risque de chocs électriques et réduit considérablement la consommation d'énergie de 85%.

L'inventeur - basé en France - a déclaré que son invention « transforme la tension électrique de 220V à 14V, la rendant sûre et permet d'économiser de l'argent, sans sacrifier la qualité de l'éclairage. » L'appareil s'appuie sur un circuit électromagnétique qui réduit la résistance au flux de courant électrique au niveau le plus bas possible. Cela réduit alors l'électricité consommée au niveau le plus bas, permettant d'économiser plus de 85% de la consommation d'énergie, selon Tarek Shaaban.

Le système présente également des avantages pour la sécurité. « Il protège des dangers liés à ... Lire la suite


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Mardi 12 Septembre 2017 - 8:22

Un réchauffement de plus de 2° engendrerait un changement de régimes climatiques. Selon les chercheurs, cet énorme changement pose un grand défi d'adaptation. Mais un expert estime que plusieurs autres facteurs méritent d'être intégrés.

De nouveaux modèles issus d'une étude prédisent que le changement climatique pourrait transformer le Sahel, l'une des régions les plus sèches d'Afrique, en une zone très humide. Pour la première fois, les scientifiques ont trouvé des preuves dans des simulations informatiques d'un possible changement brutal des fortes pluies saisonnières dans le Sahel, une région qui a été caractérisée jusqu'à présent par une extrême sécheresse.

Ils ont, en effet, détecté un mécanisme d'auto-amplification qui pourrait se déclencher au-dessus d'un seuil de réchauffement climatique de l'ordre de 1.5 à 2°C au-dessus des niveaux ... Lire la suite


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Samedi 2 Septembre 2017 - 9:45

Un jeune chef pâtissier ivoirien a lancé le premier bloc de chocolat fabriqué en Côte d'Ivoire à partir de fèves de cacao certifiées commerce équitable et torréfiées par des femmes dans une coopérative pilote.

La Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de cacao, avec 40% du marché mondial, mais seule une petite partie des fèves sont transformées dans le pays. La valeur ajoutée échappe donc en grande partie à ce pays agricole d'Afrique de l'Ouest. C'est le constat fait par Axel Emmanuel, 34 ans, ancien banquier reconverti dans le chocolat. « Il faut que des Ivoiriens se lèvent pour changer les choses », a-t-il expliqué.

Sa chocolaterie, Instant Chocolat, s'est lancée dans la production de « chocolat de couverture », un chocolat de qualité professionnelle utilisé en pâtisserie, conditionné en lingots de 2 kg, avec une concentration de 75% de ... Lire la suite

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